日本全国の小商いを活性化させるためのプロジェクト「&BASE（アンドベイス）」のオフィシャルパートナーの活躍に迫るインタビュー。 今回は新潟県新潟市で「COOL LOCAL(クールローカル)」という企業理念の下、「もっと街を素敵にしたい」「自分たちが暮らす…